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肉末榨菜丝的做法 肉末榨菜丝儿变成咸菜 肉末榨菜丝怎么做
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醉香屋
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“祖传秘方。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末榨菜丝的做法步骤
- 1、先把肉馅放生抽、料酒和姜沫腌一下,搅拌好待用。
- 2、放大料煸热油,一会儿把大料捞出,放入肉馅、辣椒、老抽不停翻炒至炒熟,就是别胡了。
- 3、再放些葱花进去,把榨菜直接出袋就放锅里一起翻炒至熟,起锅。
小窍门
油可以多一些,辣椒酌情。