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“红雨碎入泥,玉阶积芳青。吃饭也要诗意。”
1、虾米瑶柱先用温水泡发
2、洋葱切碎
3、五花肉切碎,瑶柱和虾米切碎
4、辣椒切碎,蒜切碎。备用。
5、先干锅,把豆干炒炒水分,放油炒炒辣椒(红雨),然后是肉泥和瑶柱虾米碎,洋葱,炒出香味,然后放入炒好的豆,一起均匀的拌呀拌,放盐和耗油生抽。摆盘,哦啦。
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