食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
独创红烧牛楠的做法步骤
1、牛腩入锅中,煮2分钟,用清水洗干净,西红柿,洋葱,土豆切块备用。
2、姜切好备用。
3、锅放油放入牛腩,生姜,加入老抽炒均匀。
4、加入生抽炒均匀。
5、放入水中火焖40分钟。
6、土豆,洋葱炒2分钟备用。
7、加入西红柿,洋葱,土豆焖20分钟。
8、放入盐调味。大火收汁即可。
9、入碗中,待温慢用。
1、牛腩入锅中,煮2分钟,用清水洗干净,西红柿,洋葱,土豆切块备用。
2、姜切好备用。
3、锅放油放入牛腩,生姜,加入老抽炒均匀。
4、加入生抽炒均匀。
5、放入水中火焖40分钟。
6、土豆,洋葱炒2分钟备用。
7、加入西红柿,洋葱,土豆焖20分钟。
8、放入盐调味。大火收汁即可。
9、入碗中,待温慢用。