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“这是一道普通的家常菜,蒜黄和笔管鱼的味道很搭配。笔管鱼可以和很多蔬菜搭配,白菜,蒜黄,韭菜等都可以,炒出来的味道很是鲜美。”
1、笔管鱼洗净,剪成段。
2、蒜黄摘洗干净,切成段。
3、锅里油热加入蒜黄翻炒。
4、加入酱油翻炒。
5、加入笔管鱼翻炒。
6、加入蚝油翻炒。
7、最后加入盐调匀即可。
8、成品图
9、成品图
蒜黄和笔管鱼都很容易熟,动作要快,不要炒太长时间。
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