食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金沙虾的做法步骤
1、先把虾子剪掉虾须。
2、把虾子放到盆子里,放入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,拌匀,腌一会。
3、红薯切成1厘米左右的条。
4、锅内放入适量的油,把切好的红薯条放进去炸。
5、红薯条炸好后捞出备用。
6、炸完红薯条后国内刘少许油,把虾子倒进去炒。
7、虾子炒熟后盛出来。
8、把干辣椒切成小段。
9、锅内放入少许的油,油热后把干辣椒放进去炸。
10、然后放入面包糠翻炒。
11、然后翻入炸好的虾和红薯条,少许盐,继续翻炒。
12、翻炒均匀后就可以装盘了。