食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咖喱炒虾的做法步骤
1、准备的用料。
2、先把虾处理干净,去头挑去虾线。
3、再用清水冲洗干净,杂菜一样冲洗两倍。
4、油加热,煸香姜末。
5、把虾加入煎成红色。
6、加入杂菜,料酒。
7、炒匀加入油咖喱。
8、翻炒均匀,加盐,鸡精,一点水中火烧几十秒就可以。
9、简单,快捷带有浓浓的咖喱香,又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了,
小窍门
咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的吃的时候一定要注意。
1、准备的用料。
2、先把虾处理干净,去头挑去虾线。
3、再用清水冲洗干净,杂菜一样冲洗两倍。
4、油加热,煸香姜末。
5、把虾加入煎成红色。
6、加入杂菜,料酒。
7、炒匀加入油咖喱。
8、翻炒均匀,加盐,鸡精,一点水中火烧几十秒就可以。
9、简单,快捷带有浓浓的咖喱香,又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了,
咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,胃不太好的吃的时候一定要注意。