“有一些食材,原本已可以食用,但经过再加工,你会发现有一种惊喜!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒炒卤豆腐干的做法步骤
1、将青椒切小片,豆腐干卤好备用(也可以买卤好的)。
2、锅中油热后放入蒜片爆香再加青椒一起炒。
3、青椒炒软后加少许盐炒匀,加卤豆腐干拌匀即可。
小窍门
盐要少加点,因卤豆腐干已有盐味。
“有一些食材,原本已可以食用,但经过再加工,你会发现有一种惊喜!”
1、将青椒切小片,豆腐干卤好备用(也可以买卤好的)。
2、锅中油热后放入蒜片爆香再加青椒一起炒。
3、青椒炒软后加少许盐炒匀,加卤豆腐干拌匀即可。
盐要少加点,因卤豆腐干已有盐味。