食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔蘑菇炒肉片的做法步骤
1、蒜苔蘑菇。
2、先洗干净后蒜苔切成段,蘑菇切片。
3、准备梅花肉。
4、用油、酱油、淀粉拌匀。
5、起锅热油,放肉片下锅炒。
6、倒入蒜苔和蘑菇片。
7、加盐炒至变色后,放适量的水,盖盖焖一分钟,开盖后即可出锅。
8、成品。
1、蒜苔蘑菇。
2、先洗干净后蒜苔切成段,蘑菇切片。
3、准备梅花肉。
4、用油、酱油、淀粉拌匀。
5、起锅热油,放肉片下锅炒。
6、倒入蒜苔和蘑菇片。
7、加盐炒至变色后,放适量的水,盖盖焖一分钟,开盖后即可出锅。
8、成品。