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1、材料准备好,鸡胗切片或者花刀然后用酱油和生粉还有一点料酒腌制20分钟
2、锅里下油,加入姜蒜爆香
3、出了香味以后加入洋葱炒软
4、加入一大勺剁椒
5、加入鸡胗翻炒
6、加入截成段的干辣椒,翻炒均匀
7、最后加入蔬菜和调料,炒熟即可
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