“今天又给大家带来一道非常简单又好吃的蒸菜,多吃蒸菜身体棒,蒸出来的菜保持原汁原味营养不流失,大人小孩都适合,只需简单的几步就可以轻松做出美味的菜肴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香肠金针菇蒸粉丝的做法步骤
1、准备图中食材
2、金针菇切去根部,剩下的一分为二
3、粉丝提前泡软备用
4、香肠切碎
5、泡好的粉丝剪断铺进盘子里
6、再铺上一层金针菇
7、最后撒上香肠粒
8、碗里加一勺蚝油,一勺盐,一勺生抽,一小勺胡麻油,一小勺白糖,小半碗高汤调成酱汁
9、把调好的酱汁直接浇在金针菇上面
10、冷水大火上锅蒸,水开再继续蒸五分钟即可,出锅撒上葱花这道菜就完成了。