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“家常小炒,咸香下饭,蚕豆粉粉的,非常的美味!”
1、备好食材:如图,酸菜洗净切成小块备用,蚕豆洗净备用。
2、热锅冷油,下酸菜翻炒均匀。
3、加入适量热水焖一分钟即可。
4、锅内留适量酸菜(多的盛出),再次倒入少许油。
5、放入蚕豆翻炒均匀。
6、混合炒匀后加入适量热水,盐及生抽大火焖煮至熟。
7、大火收汁,调入少许鸡精即可。
8、成品图。
9、成品图。
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