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“买菜时看到了鲜嫩的豆角,于是买了些回来,本想炒蒜泥豆角,想想就用些豆豉在里面,加点红椒丁,脆爽可口,也下饭哦。”
1、准备食材。
2、把豆角洗净切细段。
3、锅里入油,炒香蒜片和海鲜酱。
4、加入豆角炒匀。
5、炒至变色,加入少许盐。
6、加入黑豆豉翻炒。
7、加入红椒丁和蒜末炒匀即可。
8、装盘。
鲜嫩的青豆角炒起来更脆爽。
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