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1、原料,芹菜大蒜洗净,将根部和叶部分别切好备用。
2、热锅,放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。
3、分开煸炒是因为,根部不易熟。
4、在倒芹菜大蒜叶继续煸炒。
5、放适量盐糖味精,煸炒断生即可出锅。
6、成品。
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