鸡胗烧莲藕怎么做 - 鸡胗烧莲藕的做法
醉香屋
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡胗烧莲藕的做法步骤
1、食材:莲藕、鸡胗(已清洗焯水)、桂皮、大料。
2、将鸡胗放在案板上对半切开。
3、将莲藕洗净,去皮。
4、放在案板上切开。
5、起锅倒油烧热,下入切好的莲藕和鸡胗翻炒翻炒。
6、接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
7、加适量的酱油。
8、加适量的蚝油。
9、加适量的盐。
10、加适量的白糖。
11、加适量的清水。
12、调味烧煮开。
13、然后,烧煮至汤汁浓稠即可。