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““炖菜”简单的食材与调味,配上一碗热腾腾的米粥,家的味道。”
1、辣椒、姜和蒜切碎。
2、香菜和葱切碎。
3、白菜掰开洗干净切大片。
4、食材备用。
5、粉条备用。
6、锅烧热放油,倒入辣椒、姜和蒜爆香,再倒入白菜、木耳、香菇、丸子和粉条,加盐、老抽、十三香和适量水,盖上锅盖中火炖15分钟,翻炒至粉条入味、变软。
7、已炖好。
8、出锅装盘。
9、撒些香菜和葱即食。
10、简单又美味。
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