“前几天做的羊排剩下的一直没吃。
准备说放一边给忘脑后去啦。这要用锅,打开一看还有羊排。
弄点花心萝卜炖着吃吧,暖呼呼的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花心萝卜炖羊排的做法步骤
1、取花心萝卜。
2、切粗丝。
3、取炖好的羊排。
4、扔掉肥油。
5、热锅冷油。
6、油热放萝卜翻炒。
7、放食盐。
8、取羊排及汤汁。
9、放锅里。
10、盖锅盖大火炖3分钟。
11、葱和香菜处理干净。
12、切末。
13、放菜末即可。
14、装盘。
15、成品。
小窍门
如果用生羊排,做法要不同哦。