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“青椒是百搭菜系,脆皮肠本身就很好吃的,稍微加点调味料,味道肯定就更好了。”
1、需要准备好的食材及配料。
2、油热后倒入洋葱爆香。
3、接着倒入脆皮肠继续炒香。
4、加入1勺豆瓣酱。
5、炒香后一次加入适量料酒。
6、一勺生抽。
7、一勺鲍鱼汁。
8、接着倒入青椒一起翻炒。
9、熄火前倒入蒜泥和花椒,迅速翻炒即可熄火。
10、装盘食用。
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