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“清香四溢的双椒炒串”
1、杏鲍菇一根;
2、洗净,切丁。
3、梅林午餐肉半听,切丁。
4、二荊条、小米辣切颗,鲜青花椒。
5、将杏鲍菇丁与梅林午餐肉丁用竹签串起;中火、少油,放入串煎至四面微焦,倒入二荊条颗、小米辣颗、青花椒同炒;大火,洒少许盐、淋料酒翻炒,洒入葱颗翻匀即可。
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