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金钱菇烧茭白怎么做 - 金钱菇烧茭白的做法
金钱菇烧茭白怎么做 - 金钱菇烧茭白的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
金钱菇烧茭白的做法步骤
1、食材:金钱菇(已泡发)
2、茭白
3、将已泡发的金钱菇清洗一下,捞出待用。
4、将茭白剥壳清洗一下捞出。
5、放在案板上切成滚刀块。
6、烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
7、接着,合入金钱菇翻炒一下。
8、加一些清水煮开。
9、然后,加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。
10、最后,烧煮汤汁快要收干时,就可以了。