食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳土豆丝的做法步骤
1、木耳、土豆、青椒备用。
2、土豆青椒洗净,和干红椒一起切成细丝(土豆切好,过水冲掉淀粉)。
3、锅烧热,加入干红椒炒出香味。
4、加入土豆丝。
5、土豆丝炒均匀后,下入蒸熟的腊肉丁。
6、加入木耳。
7、炒均匀后加入青椒丝,和适量的盐,烧入味即可。
1、木耳、土豆、青椒备用。
2、土豆青椒洗净,和干红椒一起切成细丝(土豆切好,过水冲掉淀粉)。
3、锅烧热,加入干红椒炒出香味。
4、加入土豆丝。
5、土豆丝炒均匀后,下入蒸熟的腊肉丁。
6、加入木耳。
7、炒均匀后加入青椒丝,和适量的盐,烧入味即可。