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“油豆角特别好吃。”
1、备好食材。
2、油豆角洗净去筋去两头,土豆去皮切块,肉切片,葱切碎。
3、锅中油热放入豆角翻炒。
4、炒至翠绿有点焉捞出留底油。
5、下入肉片炒匀。
6、放生抽、花椒粉、葱花炒香。
7、再放入土豆炒香。
8、倒入豆角。
9、添水没过豆角,加盐和鸡精炖豆角至熟。
10、成品。
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