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“家常蒜香大虾”
1、大虾洗净开背
2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打
3、粉丝泡软装盘
4、摆放好大虾
5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!
6、淋在大虾上
7、开水蒸五分钟,焖三分钟!
8、放入葱花浇油,可以吃啦!
油不要太多,否则粉丝会腻!喜吃辣可以用小米椒代替葱花,家里有小盆友,没放小米椒
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