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1、虾球清洗干净。
2、大蒜、生姜,辣椒打成泥。
3、打成泥的料和盐、蚝油、味极鲜,菜籽油一起抓匀放冰箱腌两小时,油可以适量多放点锁住味道。
4、烤盘里放锡纸,把腌好的虾球摆盘。
5、烤箱上下火烤15分钟。
6、取出撒孜然粉,白芝麻,小葱再烤两分钟。
7、烤好的虾球,色香味俱全!
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