“真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血,今天终于看到有的卖了,毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血真是美味极了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爆炒鸭血的做法步骤
1、新鲜的鸭血焯水
2、洗净切块备用
3、起油锅,放入葱段爆炒
4、加入鸭血翻炒
5、待鸭血变色,加入适量的盐、料酒、生抽调味
6、翻炒片刻即可出锅
“真是很难得在菜场看到新鲜的鸭血,今天终于看到有的卖了,毫不犹豫的就败回家了。晚上来个爆炒鸭血真是美味极了。”
1、新鲜的鸭血焯水
2、洗净切块备用
3、起油锅,放入葱段爆炒
4、加入鸭血翻炒
5、待鸭血变色,加入适量的盐、料酒、生抽调味
6、翻炒片刻即可出锅