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1、鲮鱼去骨取肉剁碎。
2、芹菜洗净切段。
3、萝卜去皮切丝。
4、锅里放油放姜放鱼碎。
5、炒至半熟盛出备用。
6、锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。
7、倒入萝卜。
8、炒至变软后倒入鱼碎(这个图忘拍了😛),放入盐,继续翻炒至熟,放入味精即可。
9、鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起,汤汁像牛奶一样白,真的是一道不错的家常菜。
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