食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香炒莴笋的做法步骤
1、先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右
2、将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好
3、先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次加入虾米和小葱跟辣椒
4、再加入适量的水和盐煮一会,就这样一道简单的香炒莴笋就好了
1、先将去好皮的莴笋浸泡水10分钟左右
2、将浸泡好对莴笋切好,把小葱切段,辣椒和蒜头切成小粒,虾米洗好
3、先将油倒入锅内把蒜头爆香,再加入莴笋一起炒,依次加入虾米和小葱跟辣椒
4、再加入适量的水和盐煮一会,就这样一道简单的香炒莴笋就好了