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“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光,盘光光。。”
1、豌豆尖折去老叶,清洗干净,沥水
2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片,豌豆尖
3、快速炒散
4、调入盐炒匀关火
5、成品
快手小炒,用大火,动作快点不要炒得太久。放入盐一定要炒匀。
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