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“很简单的快手菜,章鱼模样的小脆肠,可爱又好吃。PS:脆肠要稍微长一点的肠,超市里那种一块钱一小包的太短了。”
1、脆肠的一端用刀切成六等分
2、锅里油热后转小火
3、放入脆肠
4、翻炒,待脆肠分叉的部分卷起,像章鱼了即可,大约5min左右
1.脆肠要稍微长一点的肠,超市里那种一块钱一小包的太短了2.要用小火炒,勤翻,不然容易糊3.由于脆肠已经很咸了,我就没放盐
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