“微辣,咸鲜,超级下饭😋。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荷兰豆炒茭白的做法步骤
1、菱白剥去外皮,切去老硬部分。
2、切成菱形片。
3、荷兰豆切菱形片。
4、胡萝卜用模具切花。
5、水开,三样食材绰至断生,捞出。
6、锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒炒香。
7、绰过的食材倒入锅中,翻炒几下,舀入半勺开水。
8、适量盐,鸡精调味儿。
9、勾入一点点水淀粉,待汤汁明亮,关火盛盘。
10、成品。
11、成品。
“微辣,咸鲜,超级下饭😋。”
1、菱白剥去外皮,切去老硬部分。
2、切成菱形片。
3、荷兰豆切菱形片。
4、胡萝卜用模具切花。
5、水开,三样食材绰至断生,捞出。
6、锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒炒香。
7、绰过的食材倒入锅中,翻炒几下,舀入半勺开水。
8、适量盐,鸡精调味儿。
9、勾入一点点水淀粉,待汤汁明亮,关火盛盘。
10、成品。
11、成品。