“色泽艳丽,口感鲜香,是一道营养美味菜肴!非常受孩子的喜爱!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛肉丸炒双色丁的做法步骤
1、备好食材:如图,牛肉丸解冻后洗净备用,豌豆剥好洗净备用,胡萝卜备用。
2、牛肉丸切成片备用,胡萝卜切成丁备用。
3、热锅冷油,放入牛肉丸片翻炒均匀,加入适量胡椒粉炒匀。
4、放入胡萝卜丁,豌豆混合翻炒一分钟。
5、加入适量热水及盐焖煮三分钟至豌豆熟。
6、待汤汁收干时即可出锅。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
牛肉丸解冻后洗净切成片备用!