食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆泡酿的做法步骤
1、材料备好
2、豆泡切掉一面,掏掉里面的豆腐
3、三层肉,芹菜,葱切碎,加盐,鸡精,胡椒粉下去和好,
4、填满就可以了,然后放进蒸笼蒸10分钟
5、起锅下油,
6、将有肉的那面拿来煎
7、本来就熟了,不用煎太久,就是有香味就行,
8、弄点点生粉,收汁,
9、装盘
1、材料备好
2、豆泡切掉一面,掏掉里面的豆腐
3、三层肉,芹菜,葱切碎,加盐,鸡精,胡椒粉下去和好,
4、填满就可以了,然后放进蒸笼蒸10分钟
5、起锅下油,
6、将有肉的那面拿来煎
7、本来就熟了,不用煎太久,就是有香味就行,
8、弄点点生粉,收汁,
9、装盘