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“这个菜是情人节的时候自己DIY的。为家人做的,就当是礼物吧。配上红酒鲜花🍷,好浪漫呀。💐🌹”
1、土豆先切块,鲜虾洗净,蒜切碎碾成蒜泥最好
2、土豆块放高压锅里加适量水快速煮熟,然后碾成泥
3、土豆泥装盘铺平整,虾去壳开背去线,放盐,蒜泥和油适当腌制一下,大概10分钟
4、芝士片切碎,镶嵌在虾背里,铺在土豆泥上面,摆盘好,放上胡萝卜和青豆(既可装饰又可以吃)
5、入烤箱烤,200度20分钟
6、出炉,撒上黑胡椒粉。完成!
7、装饰一下,嘿嘿
8、鲜花红酒美食,perfect
9、干杯🍻
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