当前位置:
醉香屋>
美食>
热菜>
鸡翅烧豆腐干怎么做 - 鸡翅烧豆腐干的做法
鸡翅烧豆腐干怎么做 - 鸡翅烧豆腐干的做法
醉香屋
人气:9.53K
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡翅烧豆腐干的做法步骤
1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)
2、姜片、桂皮、大料
3、将豆腐干放在案板上切成块,待用。
4、将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
5、随后,将剁开的鸡翅放入清水锅中,搁入姜片。
6、焯开,捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。
8、接着,搁入桂皮、大料、加适量的料酒。
9、倒入一些清水煮开。
10、然后,合入切开的豆腐干。
11、最后,加适量的生抽,
12、搁入一块冰糖。
13、加少许盐,
14、加少许鸡精。
15、精调味煮开。
16、煮至汤汁浓稠,即可。
17、出锅,装盘。