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1、准备所需料材。
2、土豆去皮洗净切小块过水滤干备用,杏鲍菇清将后切块,洋葱,胡萝卜分别切粒。
3、葱切花,蒜切末。
4、锅里放油爆香蒜末和洋葱粒。
5、倒入土豆块和胡萝卜粒翻炒。
6、土豆呈半透明状时放入鲍菇块翻炒。
7、放入适量的水,加盖焖至土豆熟烂。
黄金咖啡块已够味无需加任何调味料,烹饪时看食材多少添加,我烧这盘菜放了半合,本人觉得已够味了。
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