食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒豆丹的做法步骤
1、把豆丹放入锅中煮熟。
2、放入碗中和准备好青椒。
3、把青椒切成菱形块。
4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5、锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6、倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
7、把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
8、放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
1、把豆丹放入锅中煮熟。
2、放入碗中和准备好青椒。
3、把青椒切成菱形块。
4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5、锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6、倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
7、把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
8、放入炒好的豆丹,放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。