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西兰花口蘑炒牛肉怎么做 - 西兰花口蘑炒牛肉的做法
西兰花口蘑炒牛肉怎么做 - 西兰花口蘑炒牛肉的做法
醉香屋
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花口蘑炒牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
2、加入适量生抽,蚝油,花生油。
3、将牛肉抓拌均匀后静置备用。
4、口蘑洗净切片备用。
5、西兰花改刀切小朵后洗净备用。
6、锅中水烧开放入口蘑焯烫软后捞出。
7、西兰花下锅焯烫至七八成熟后捞出。
8、锅中热油放入牛肉。
9、翻炒至五六成熟。
10、放入西兰花和口蘑翻炒。
11、少许盐调味。
12、加入少量清水,翻炒均匀入味即可。
13、成品。
14、成品。