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自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做 - 自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法
自制鸡翅龙虾焖烧锅怎么做 - 自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法
醉香屋
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“在家就可以做的美食,”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤
1、准备步骤:将买好的鸡翅两面各切三刀(便于入味)用白酒,酱油,盐,姜腌制10分钟。切好胡萝卜丁,玉米粒,红椒青椒,香菇,莲藕切片,土豆丁(最好用油炸一下),虾仁,番茄切成几块,洋葱丁。{其实这些都可以自由搭配}
2、重点:(三汁)1耗油,2番茄酱,3甜面酱。辣椒酱,各两勺放在一起搅拌
3、用黄油开锅,等油好了,放几个干辣椒然后快速放入各种丁和各种配菜炒一下,放盐,味精,胡椒面在炒一下然后倒入清水直到将配菜掩盖住就行了。然后把鸡翅一个一个的放上去摆成一个圆形,中间放入虾仁。然后将(三汁)淋在鸡翅和虾仁上,最后可以放入一些金针菇,香菜,葱段,等。盖上锅盖焖30分钟就可以出锅了。
4、出锅了。