欢迎来到醉香屋!
>
1、新鲜包菜上市了,包菜有蔬菜之王美誉呢。今天就做起来,食材,包菜,里脊肉。
2、里脊肉切丝,不要切的太细,一,没口感,二,炒出来不嫰。
3、里脊肉加生抽,料酒,盐,蛋清,生粉调匀腌制备用。
4、包菜洗净切丝后再用清水冲洗。
5、热锅凉油下里脊肉煸炒。
6、下入蒜片干辣椒和里脊肉一同炒。
7、下入包菜丝。
8、翻炒均匀,烹料酒,调味,加盐,糖提鲜。
9、炒至包菜变软变色,再加入点鸡粉即可出锅。
10、成品!一碟爽口开胃菜就好了,非常适合春季食用!
图文推荐
相关文章