香菜牛肉面怎么做 - 香菜牛肉面的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菜牛肉面的做法步骤

• 1、香菜洗净沥干，切成段。

• 2、卤牛肉切成片，上锅蒸热。

• 3、面碗中放入适量猪油、生抽、白胡椒粉。

• 4、面碗中加入开水。

• 5、面汤中加入香菜。面汤就好了。

• 6、铁锅中加入足量水，烧开。放入蔬菜烫熟。

• 7、蔬菜捞出，放入面碗中。锅中下入挂面。中火煮五分钟。

• 8、面条夹到面汤中，放入卤牛肉片。喜欢辣椒的放点辣椒油。