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“今回煮了个酸辣意粉,用的是酸辣汤料,调味不用动脑,轻轻松松的就做好了,酸酸辣辣的,夏天吃了好开胃呀!”
1、备材料,红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎
2、天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
3、热锅,下麻油爆香蒜茸
4、下猪肉碎炒至熟食用
5、加入适量清水与木耳,下酸辣汤料煮沸
6、加入红萝卜粒煮个5分钟关火
7、把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起,撒入香菜、葱、芝麻,再淋点麻油即可食用
也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用(那意粉就等汤凉了再煮吧)
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