“最近看了许多原来的动画电影,电影里面的美食勾起了我的馋虫。麦兜说的鱼丸粗面就很好。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鱼丸粗面的做法步骤
1、把材料准备好。
2、拿出鱼丸,并且把胡萝卜切成滚刀块。备用。
3、钢精锅倒水之后加入鱼丸,并且把鱼丸煮至变白。
4、接着依次加入胡萝卜块和咖喱块,并且搅拌。
5、鱼丸浮起来,且胡萝卜微微发软之后加入乌冬面。等到面条变黄之后就可以出锅了。
小窍门
1、出锅之后可以加入海苔、鸡蛋等进行调味。
2、煮的时候,可以增加洋葱、土豆等其他自己喜爱的蔬菜。