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1、小白菜洗净从中间切开
2、葱去皮切花,蒜去皮切碎末
3、煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开,放半碗凉水再烧开
4、捞出过凉控水
5、锅中放油放葱蒜炒香
6、放小白菜翻炒至菜稍软,平铺
7、将面条平铺在小白菜上,中火蒸大约半分钟去面条的水分
8、放少许酱油,用筷子挑散面条,翻炒五六下即可
9、出锅,放四个枸杞做装饰
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