食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁肉片汤面的做法步骤
1、猪肉切片,大葱切片,姜切丝。
2、锅中加入菜籽油,放入葱片和姜丝炒香。
3、加入肉片翻炒至变色。
4、加入番茄酱和黄豆酱油翻炒均匀。
5、加入适量清水煮开半分钟,关火。
6、锅中烧水,水开后下入面条。
7、煮至面条无白芯,放入小白菜烫30秒,捞出过凉,倒入茄汁肉片汤即可。
1、猪肉切片,大葱切片,姜切丝。
2、锅中加入菜籽油,放入葱片和姜丝炒香。
3、加入肉片翻炒至变色。
4、加入番茄酱和黄豆酱油翻炒均匀。
5、加入适量清水煮开半分钟,关火。
6、锅中烧水,水开后下入面条。
7、煮至面条无白芯,放入小白菜烫30秒,捞出过凉,倒入茄汁肉片汤即可。