食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧肉夹馍的做法步骤
1、红烧肉提前炖好,已发过菜谱。
2、取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成面团放在温暖的地方醒发三十分钟,发酵至两倍大小即可。
3、加入碱粉揉匀排气。
4、搓条后改刀同等大小的剂子。
5、擀成饼状。
6、放入预热的电饼档。
7、烙至两面上色,多翻几遍确保熟透。
8、红烧肉切碎。
9、小饼从中间切开。
10、加入红烧肉即可享用。
11、家常美味,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
红烧肉提前做好,缩短制作时间!祝您生活愉快!