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“又酸又辣,酸的爽,辣的过瘾”
1、将土豆切宽条块放水里煮至土豆刚熟,大致5分钟左右
2、豆腐切块,等土豆条快熟时放一起煮,煮好后盛容器里,再舀点汤进去
3、将葱,蒜,姜,红太椒切末放油里爆香
4、将爆香后的辅料倒进容器,然后放醋,老抽,盐,香菜进去
1.必须要盛点汤进去,不然醋放进去会太酸2.土豆不要煮太长时间,熟了就行3.老抽不要放太多哦!
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