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1、把所有菜切丝,蒜剁末;
2、放入盐少量;
3、白糖1勺;
4、白米醋2勺;
5、海鲜酱油或生抽2勺;
6、米醋2勺;
7、辣椒油1勺,喜欢吃辣可以多放些,也可以红辣椒改成小米辣;
8、放入熟芝麻;
9、轻轻拌匀,不可以使劲抓拌,把菜蹂躏软了就不好吃了;
10、爽口冷菜一盘。
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