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1、黄瓜用刀扁切成小段。
2、皮蛋去壳。
3、一个是鸡蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切块。
4、把黄瓜与皮蛋放一起,切好蒜蓉与干辣椒放上面。
5、放上切好的葱花,用热油一泼散发出香气。
6、加入酱油,盐,芝麻油,盐放入香菜拌匀即可开吃。又简单又好吃的冷菜就做好了。
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