金针菇拌鱿鱼怎么做 - 金针菇拌鱿鱼的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇拌鱿鱼的做法步骤

• 1、鱿鱼洗净，去掉外膜。

• 2、把鱿鱼切圈状。

• 3、姜，葱。红辣椒。切成末。

• 4、鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一下，会比较脆。

• 5、金针菇也热水烫灼一下。

• 6、把烫好的金针菇摆上

• 7、接着把鱿鱼放上去，把姜，葱，红辣椒放在上面。放入蒸鱼鼓油适量。

• 8、热锅上油，油热后，把锅中的油浇在鱿鱼上即可。