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“操作简单,可以拌面、拌饭、拌冷菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超级好吃!”
1、小葱切成葱花
2、豆瓣酱加入适量的水和淀粉搅拌成糊状
3、热锅凉油,加入肉馅,中小火翻炒至肉馅变色,肉粒散开。
4、加入葱花翻炒几下,出葱香味即可。
5、加入豆瓣酱糊和肉馅翻炒均匀
6、酱中心冒泡即可。
7、闻着香,吃起来更香!
注意火候,避免过火。
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