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干炒鸡肉怎么做 - 干炒鸡肉的做法

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干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做

食材明细

主料
  • (半只(剁成块))
辅料
  • 八角 (1个)
  • 花椒 (适量)
  • (1条(切成葱花))
  • 香菜 (1条(切小))
  • 蒜头 (2个(打扁,切小))
  • (7片(切成姜丝))
  • 干辣椒 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

干炒鸡肉的做法步骤

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第2张

    1、鸡肉甩水备用

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第3张

    2、加入盐,酱油,生粉腌制十分钟

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第4张

    3、热油

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第5张

    4、把鸡肉放油锅里

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第6张

    5、锅大鸡肉少,哈哈

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第7张

    6、煎到两面金黄

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第8张

    7、把多余的油舀起来,放干辣椒,八角,花椒,蒜头,姜丝下去炒

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第9张

    8、炒出香味,关火,放葱花和香菜

  • 干炒鸡肉的做法 干炒鸡肉怎么做 第10张

    9、装盘,上桌。